Doppio Espresso
Espressobar in Groningen »
Doppio Espresso ligt in het centrum van Groningen. Deze espressobar is een voorbeeld voor elke espresso bar. Ze importeren hun eigen koffiebonen uit de regio van het Comomeer in Italie om zo de beste espresso te kunnen maken. Het espresso apparaat waar de barista’s de espresso mee maken is de Mirage Triplette Classic van Kees van der Westen. Doppio espresso heeft alle ingredienten in huis om een lekkere espresso te maken.
Prijs van een espresso: 1,90 euro
Espresso apparaat: Mirrage Triplette classic
Koffiebonen: Stel Moka Oro
Brugstraat 6 - Groningen
Openingstijden Doppio Espresso:
Maandag t/m Zaterdag: 08.00 - 1900
Donderdag: 08.00 - 21.00
Zondag: 10.00 - 1900
Website: www.doppio-espresso.nl
De espresso in deze bar is niets bijzonders. De smaak is middelmatig en heeft zeker geen wow-effect.
Bovendien zijn de baristi traag en ongeinteresseerd. Ondanks dat het erg rustig was tijdens mijn bezoek heb ik ca. 10 minuten op mijn esprsso moeten wachten.
Ik lees in de beschrijving dat deze bar een voorbeeld is voor alle espresso bars, maar daar ben ik het dus niet mee eens.
Om heel eerlijk te zijn, een tent met HEEL veel poehaa, maar personeel wat in eerste instantie zegt GEEN ristretto te verkopen om na mijn uitleg WAT een ristretto is gewoon de helft van mijn espresso uit het kopje te gooien en het weer op mijn tafel te zetten vind ik een aanfluiting!!
Heel veel zuur en bitter in mijn espresso doet mij vermoeden met personeel te maken te hebben wat geen ENKEL idee heeft wat espresso inhoudt, en het (overduidelijk) ook niet bijster interesseert!!
Twee keer geprobeerd, twee verschillende “aardige” meisjes, maar toch maar niet meer voor mij.
Wel opvallend te lezen dat mijn favo drank (als liefhebber van espresso) wanneer ik in Groningen ben zo gebashed wordt. Ik kom al meer dan een jaar af en toe in Groningen en probeer dan altijd even langs doppio te gaan voor een ristretto doppio. Deze is, mits goed bereid, zo stroperig en puur dat ik even de tijd vergeet.
Ik heb wel eens meegemaakt dat hij minder was door een door mijn gevoel te korte extractie, maar na aangeven kreeg ik een nieuwe die wel goed was (wel van een ander, meer ervaren iemand denk ik).
@dini: mocht je een redelijk alternatief willen. Ik vind de ristretto van de coffee united, anders (robusta!), maar wel goed.
Mijn conclusie blijft wel dat er, in Groningen in ieder geval, geen betere ristretto is in andere horeca (misschien wel bij iemand thuis ;))
Beetje afhankelijk van het personeel van de dag en hoe druk het is of je een goede koffie krijgt of niet. Soms oke, soms erg lang wachten met een niet superresultaat en klantvriendelijkheid laat ook nog wel eens wat te wensen over.
[...] in Joure een volgende espressobar onder de Doppio vlag geopend. Net als espressobar Doppio in Groningen staat een hoogwaardige espresso hier op de eerste plaats. De barista’s maken je espresso, [...]
Geef hieronder jouw mening over de espresso van deze espressobar.
Espresso op de kaart
Espresso recensies
Beste espresso in
Meer over espresso
Laatste espresso recensies
Best gewaardeerde espresso van espressobars